Mitos sobre el chocolate

Si se come en exceso el chocolate puede engordarnos. Sin embargo, el consumo de pequeñas porciones de chocolate amargo contribuye a disminuir el índice de grasa corporal El chocolate negro contiene menos caloría que el chocolate con leche Aunque el consumo de chocolate negro es el más recomendado por conservar la mayoría de sus propiedades, […]

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Beneficios del Jengibre

El rizoma del jengibre (Zingiber Officinale) se usa desde la antigüedad en Oriente con fines medicinales. Tiene un sabor muy peculiar, ligeramente dulce, refrescante y picante. Además de aliviar los dolores de las migrañas, esta raíz tiene muchísimas propiedades beneficiosas para nuestra salud: Ayuda en la prevención del cáncer de ovario, de próstata y de […]

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Qué son los zumos verdes

¿Qué son los zumos verdes? el nuevo trend topic de la nutrición Son zumos hechos con vegetales de hoja verde (espinacas, lechuga, berros, col rizada, hojas de mostaza, rúcala, acelgas, perejil…) y un toque de dulzura procedente de la fruta.  Este elixir sencillo, natural y delicioso viene cargado de nutrientes fácilmente absorbibles por el organismo, […]

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