Restaurante La Cocina de Apolo
Disfruta comiendo Saludable con nuestras opciones de pescado fresco, nutritivo y delicioso
Descubre el placer de una dieta saludable con nuestras opciones de pescado fresco, nutritivo y delicioso en La Cocina de Apolo
- la corvina es un pescado blanco muy sabroso y nutritivo
- El Bacalao, Considerado todo un manjar por su sabor y versatilidad
- El salmón es un pescado altamente valorado por su perfil nutricional
- En nuestro restaurante, siempre podrás disfrutar de una deliciosa opción de pescado fresco, preparado de manera saludable para satisfacer tu paladar
- Descubre lo que hemos preparado hoy consultando nuestro menú del día
Menú del día
de lunes a viernes - pan, bebida y postre o café
El Bacalao, versátil en la cocina, puede prepararse de diversas formas manteniendo sus propiedades
La Cocina de Apolo en Rivas-Vaciamadrid es un lugar acogedor y cercano donde se puede disfrutar de una variedad de platos, incluyendo el bacalao, un pescado versátil que se presta a múltiples recetas. Desde el tradicional bacalao a la plancha, o a la gallega hasta un bacalao a bras.
El Bacalao es un pescado blanco, valorado por su carne de sabor singular. Rico en proteínas de alto valor biológico, ideal para dietas y deportistas por su bajo contenido en grasas, pero con un buen aporte de ácidos grasos omega 3.
La Merluza es una excelente elección para incluir en cualquier menú
Este pescado, conocido por su carne blanca y delicada, es versátil en la cocina y puede prepararse de diversas maneras, desde al horno hasta a la plancha. Además, es una opción saludable para los comensales que buscan una dieta equilibrada
ya que es baja en grasas y rica en omega-3, contribuyendo a una mejor salud cardiovascular.
Este pescado, conocido por su carne blanca y delicada, es versátil en la cocina y lo podrás encontrar en nuestras opciones de pescado en el menú
El Salmón, fuente rica en proteínas de alta calidad
El salmón es un pescado altamente valorado por su perfil nutricional, ofreciendo múltiples beneficios para la salud, especialmente para el sistema cardiovascular. Es una fuente rica de proteínas, ácidos grasos omega-3, y vitaminas del grupo B, así como vitaminas D y E. Además, contiene minerales esenciales como el fósforo, selenio y potasio, que contribuyen a una variedad de funciones corporales, desde la salud ósea hasta la regulación de la presión arterial.
Su consumo está recomendado por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y mejorar la salud general.
El salmón es un plato destacado en la oferta culinaria de La Cocina de Apolo, ejecutado en recetas sanas como Salmón al papillot o a la plancha con deliciosas salsas.
La Corvina, considerado un manjar por su sabor y versatilidad
La textura firme y delicada de su carne requiere amor, mimo y un mínimo conocimiento a la hora de prepararlo.
Su carne, sabrosa y tersa, la convierten en un auténtico manjar. Además, por si fuera poco, tiene muy bajo contenido en grasa y es rico en omega3. ¡Qué más se puede pedir!
La encontrarás en nuestra cocina al horno, a la plancha, en salsa o en papillote, al ajillo o a la sal.
Anímate a probar y deleitarte con este exquisito pescado blanco, de textura suave y sabor inigualable. No dudes en elegirlo de nuestras opciones de pescado en el menú del día. ¡Te encantará!
